时间: 2024-08-14 21:13:56 | 作者: 特种活性剂
2022年7月21日上午十时，在山东德州禹城市农业农村局，畜牧发展中心等政府主管机构的参与见证下，全国农业科学技术创业创新联盟无抗产业委员会为山东德霖食品有限公司颁发【全国农业无抗科学技术创新示范基地】和【全国农业科学技术创业创新联盟无抗产业委员会常务理事单位】铜牌证书，入选全国农业无抗科学技术创新示范基地。山东德霖将继续深入研发无抗养殖技术，结合功能性食材食品的市场需求，在无抗安全的基础上实现产品特色优质营养，以山东禹城为中心打造无抗农业特色产业集群。
无抗科技、健康国民、服务市民、富裕农民。以产业创新助力乡村振兴战略的持续发展。弘扬无抗精神，推动无抗大健康农业产业体系的发展，让肉禽蛋奶果蔬粮油等食材食品，实现农业种养殖循环产业链的无抗安全、特色营养，首先从孕幼保健，娃娃健康抓起，杜绝抗生素、激素的危害。打造山东德霖无抗科学技术创新示范基地的引领和带头作用，以产业高质量发展带动乡村振兴战略的实施。
本次参与授牌的主要领导有山东禹城市农业农村局局长陈霞、党组副书记司伟、畜牧业发展中心总畜牧师、研究员刘玉玲。全国农业科学技术产业创新联盟无抗产业委员会常务副理事长兼专家委员会主任干小英（中国农业科学院研究员、国家无抗认证规范标准制定领衔首席科学家），无抗产业委员会副理事长兼执行秘书长刁玉林，山东德霖食品有限公司董事长闫立勇，总经理任平利代表德霖接受基地牌匾。
无抗养殖是以保障人类健康、保护动物健康，养殖全程不用任何抗生素，生产安全营养的畜禽类产品为目的，最终实现无抗生素残留的禽畜类产品。无抗养殖对生产环境及周围环境不产生污染和危害，可持续和谐发展，实现健康养殖、健康产品、健康人类，改善环境，恢复自然生态，保持绿水青山，实现人、畜、自然三方共同健康发展。
目前，世界上生产的抗生素中一半以上用于养殖业。2005年统计多个方面数据显示，我国每年抗生素原料生产量约为21万吨，其中有9．7万吨(占年总产量的46．1%)用于畜牧养殖业。约有70%的抗生素及相关药物被用作鸡、猪、肉牛的饲料添加剂抗生素。滥用抗生素的现象远比人们想象的要严重，全球每年消耗的抗生素总量中90%被用在食用动物身上，且其中90%都仅仅是为了提高饲料转化率而作为饲料添加剂来使用。大量抗生素和促生长激素的滥用为国民饮食和生态环境造成了极大的危害。
2018年12月国家认监委出台制定国家无抗产业认证规范标准，2019年7月农业农村部发布194号文件规定自2020年7月1日饲料全面禁抗，促生长类药物饲料添加剂在2020年全部退出，开启了饲料禁抗的新里程。
近二十年的时间随着肉鸡规模化养殖的兴起，各种新种疾病层出不穷，市场上各种抗生素、药物的使用已不能带给养殖户切实的支持与帮助，兽药赚钱，养殖户赔钱的事情屡有发生。而且鸡产品药残泛滥，伤及到了民众的身心健康。这种状况一直持续。
山东德霖公司认为当前的养殖难题，已绝非是技术与药物能够解决的，已经到了必须除旧拓新的时候了。于2009年毅然提出并践行无抗养殖的创新之路。在十余载的一线试验过程中有过惨痛的教训，也有过成功的喜悦，逐渐形成了一套可行的无抗养殖模式，首先在大白羽肉鸡上、小肉杂鸡和麻公鸡上获得成功，并进一步开发乌鸡的无抗养殖模式。
2014年是山东德霖养殖模式的一个分水岭，也是从安全养殖上升到无抗养殖层面的飞跃，最终实现无抗养殖。2015年为了研究无抗养殖过程中禽病发展的规律，进一步探索应对病程传播的治理方法，为此曾付出了几乎鸡群死绝的惨痛代价。团队顶着经济和社会舆论的重大压力，静心梳理养殖模式，重新设计试验方案，经过多次摸索对比，逐步解决一个个核心问题，终于在2020年实现了产业化创新养殖模式，宣告无抗养殖模式的正式建立。现已批量化生产出自有品牌的无抗鸡，推向市场后深受消费者欢迎。
养殖限抗、饲料禁抗、产品无抗是农业种养殖健康发展的核心。养殖过程中不使用抗生素，从而动物粪便、动物的各种废弃部分均无抗，充分实现养殖环境绿色环保，保证土地、空气、水资源等各种旁边的环境不受污染，保证自然资源的和谐持续发展。对可利用资源的保护，就是给后代留下绿水青山。无抗产品的推广是对人类健康的根本保障，其社会的意义十分重大。健康国民，福祉后代。（李宁 乔相磊）
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