时间: 2024-12-27 07:02:52 | 作者: 多元酸
走进福建省福州市永泰县同安镇西安村，雨后春笋的油茶树生气勃勃，颗颗丰满的油茶果缀满枝头。油茶基地负责人赵必城欢喜地同享：“本年的茶果长势很好，产量大概有400万斤，比上一年翻了一番！”
这个好消息的背面，是乡民们实实在在的收益。“现在油茶基地有一半归于村团体，我不只每天能拿到130元的薪酬，年末还有分红。”55岁的乡民卢玉莲熟练地采收着茶果，干劲十足。
永泰县地处北纬25°39′至26°05′的黄金地带，以其年平均气温14至20℃、年降水量1400到2000毫米、洁净的酸性土壤等得天独厚的自然条件，为油茶供给了不错的成长环境。
永泰县油茶培养前史悠远持久，简直家家户户种油茶，产出的山茶油获评国家地理标志产品。现在，全县油茶栽培总面积13.75万亩，每年可产4万吨鲜果，产量1.8亿元，油茶工业已成为当地的富民工业。
永泰县西安村占地3100亩的油茶基地，曾是一片荒山，经过不懈的尽力，培养出现在的油茶林。为了更好地开展壮大油茶工业，西安村与福建胜华农业科技开展有限公司（以下简称“胜华农业”）携手成立了村企协作股份制公司——福州福仙山农林开展有限公司。
村企协作让乡民同享开展效果。“上一年油茶收入不错，村企协作公司专门拿出3750公斤茶油，依据全村户籍人口直接分红到户。”西安村党支部书记卢伯震说，按每公斤约150元的市场价核算，分红金额达50多万元。
从“一颗果”到“一滴油”要经过一系列工序。采摘下来的油茶果被送往山下的加工厂，经过选果、暴晒、分拣、去皮等多道工序，选用现代化的油茶加工技能进行烘干、磨粉、蒸熟、压榨，终究变成了一滴滴晶莹剔透的茶油。
因为出油率约束以及采摘、运送等本钱比较高，茶油价格远高于大豆油、花生油等大宗植物油，“每100斤鲜茶果只能榨出5斤茶油。”胜华农业副总经理廖孝平说，虽然茶油具有共同的养分保健价值，但在市场上仍归于小众油类。
“油茶全身是宝，从鲜果到工艺流程，出产的满是产品，没有废料。”廖孝平介绍，初榨后的茶籽饼粕能够加工成保健品、化妆品，茶饼残油中提取的茶皂素是天然的清洁剂，茶粕、茶壳是优质的有机肥料和饲料。
为了提高油茶加工产品附加值，永泰向油茶精深加工工业链进军。经过产学研协作形式，布局栽培基地、食物加工、日化以及生物医药等板块，形成了油茶全工业链的生态经济链。现在，已开发出手艺皂、沐浴露、洗发露等多种日化用品，以及口服茶油、口服胶囊等健康食物。
永泰县对企业安排精深加工给予了大力扶持，鼓舞企业做精产品、做强品牌、做大工业。现在，全县已培养油茶企业14家（其间国家级林业有突出贡献的公司1家）、61家油茶栽培大户及协作社，请求注册了40多项国家专利，推进油茶全工业链开展。
永泰县林业局党组成员、总工程师林鑫表明，下一步，永泰将充沛的发挥有突出贡献的公司的演示带动效应，促进油茶工业一、二、三产交融开展，让油茶工业在添加农民收入、促进村庄复兴中发挥更大效果。
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